ETXEAN EGINDAKO IZOZKIAK

Etxeko izozkia egiteko oinarri gisa, honako hau presta dezakegu:
- JOGURT NATURALAREN 440 ML.
- Harrotzeko esne-gainaren 100 ml.
- Kanabera-azukrea, agabe-jarabea edo eztia, nahierara.
Hiru osagaiak nahastu, ontzi batean jarri eta izozkailuan sartuko dugu. Lau orduz, ordu erdiro, atera eta mugitu egingo dugu kristalak sor ez daitezen. Eta prest izango dugu oinarria.
Izozki horri fruta (gereziak, mertxikak, paraguaioak… sasoiko fruta aprobetxatzea gomendatzen dugu) edo kafea, banilla-esentzia… gehi diezaiokegu prestatzeko garaian.
Hori bai… saiatu ez jaten otordua egin eta berehala; izan ere, beste aholku batean aipatu genuen moduan, edari edo elikagai oso hotzek gure digestio-prozesua nahasten dute!
On egin!