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NOTICIAS

14 NOV 2017

ALIMENTOS RICOS EN CALCIO

En el artículo de esta semana os traemos una lista de alimentos ricos en Calcio. Estamos observando que mucha gente tiene problemas con la Vitamina D y el Calcio, así que aquí os detallamos esta lista para que los alimentos que aparecen en ella formen parte de nuestros buenos hábitos alimenticios:

  • Queso (900 mgrs/100 grs )
  • Sardinas en lata (325 mgrs/ 100 grs)
  • Anchoas en salazón (232 mgrs)
  • Anchoas frescas (147 mgrs)
  • Almendras naturales (275 mgrs/ 100 grs)
  • Semillas de sésamo (2 cucuharaditas aportan 98 mgrs)
  • Yogur (120 mgrs/ 100 grs)
  • Yema de huevo (127 mgrs/100 grs)
  • Huevo entero: 50 mgrs
  • Legumbres: en general todas ellas son una buena fuente de Calcio.

Tened en cuenta que para poder absorber y fijar bien el Calcio, es necesario practicar ejercicio de forma regular y tomar los rayos solares (unos 20 minutos diarios).

RECETA RICA EN CALCIO: TAHINI O PATÉ DE SÉSAMO

El tahini o paté de śesamo es un producto muy rico, con gran aporte de calcio y muy aconsejado  como almuerzo o merienda tanto para adultos como jóvenes y niños.

  • 2 cucharadas de semillas de sésamo tostado
  • 4 cucharadas de aceite de oliva, aceite de semillas o de agua (al gusto)
  • Una pizca de sal

Poned los tres ingredientes en una picadora y ya está... ¡Listo par su consumo!

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