ALIMENTOS RICOS EN CALCIO

En el artículo de esta semana os traemos una lista de alimentos ricos en Calcio. Estamos observando que mucha gente tiene problemas con la Vitamina D y el Calcio, así que aquí os detallamos esta lista para que los alimentos que aparecen en ella formen parte de nuestros buenos hábitos alimenticios:
- Queso (900 mgrs/100 grs )
- Sardinas en lata (325 mgrs/ 100 grs)
- Anchoas en salazón (232 mgrs)
- Anchoas frescas (147 mgrs)
- Almendras naturales (275 mgrs/ 100 grs)
- Semillas de sésamo (2 cucuharaditas aportan 98 mgrs)
- Yogur (120 mgrs/ 100 grs)
- Yema de huevo (127 mgrs/100 grs)
- Huevo entero: 50 mgrs
- Legumbres: en general todas ellas son una buena fuente de Calcio.
Tened en cuenta que para poder absorber y fijar bien el Calcio, es necesario practicar ejercicio de forma regular y tomar los rayos solares (unos 20 minutos diarios).
RECETA RICA EN CALCIO: TAHINI O PATÉ DE SÉSAMO
El tahini o paté de śesamo es un producto muy rico, con gran aporte de calcio y muy aconsejado como almuerzo o merienda tanto para adultos como jóvenes y niños.
- 2 cucharadas de semillas de sésamo tostado
- 4 cucharadas de aceite de oliva, aceite de semillas o de agua (al gusto)
- Una pizca de sal
Poned los tres ingredientes en una picadora y ya está... ¡Listo par su consumo!