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RECETA

MARIANITOS - SUPER AMARA Sukaldean

Foto 1

El marianito es un aperitivo muy típico de nuestra zona, con una base de vermú, es el perfecto compañero de una gilda, y por qué no, de cualquier otro pintxo al gusto.

En SUPER AMARA Sukaldean os proponemos dos opciones muy sencillas de preparar y en muy poco tiempo.

Porque no hace falta ser un experto coctelero para elaborar estas recetas y dominar el arte del marianito.

 

 

 Ingredientes:

  • Hielo.
  • Vermú.
  • Campari.
  • Martini.
  • Angostura.
  • Naranja.
  • Aceituna.
  • Uvas.
  • Piña.
  • Martini blanco. 

Elaboración:

  1. Añadir hielos a la coctelera y a la copa.
  2. Añadir vermut a la coctelera. Añadir campari. Añadir martini. Batir.
  3. Quitar hielos de la copa y añadir ginebra.
  4. Añadir angostura, cascara de naranja y una aceituna.
  5. Añadir uvas a una bandeja. Asar en el horno (15 minutos, 200ºC) y añadir al bol.
  6. Cortar y pelar piña.
  7. Añadir hielos a la copa. Añadir martini. 
  8. Añadir brocheta de uva y piña.