CONFIGURACIÓN DE COOKIES

Esta página web utiliza cookies para ayudar a analizar el uso que hacen los usuarios del Sitio Web y optimizar su uso así como cookies necesarias para el correcto funcionamiento del Sitio Web.


Cookies necesarias

Se trata de cookies propias que al ser necesarias para el normal funcionaciento del Sitio Web siempre se almacenan.

+ información


Cookies de analítica

Utilizamos cookies de terceros para analizar el uso que haces de nuestro Sitio Web. La información se recoge de forma anónima. Al no ser necesarias para el funcionamiento del Sitio Web puedes optar por no aceptarlas.

+ información


Utilizamos cookies propias y de terceros para analizar y mejorar la navegación de los usuarios en nuestro sitio web siempre y cuando lo consientas expresamente aceptando este mensaje.

Puedes leer más sobre nuestra política de cookies.

RECETA

ZUMOS E INFUSIONES PARA EL VERANO

Foto 1

Nuestra Doctora Arantza López-Ocaña nos propone tres recetas para elaborar deliciosos zumos e infusiones que nos ayuden a mantenernos hidratados este verano.

ZUMO DE SANDÍA CON JENGIBRE:

Ingredientes:

  • 1 kg. de sandía.
  • 2 cucharadas de jengibre fresco molido.
  • Unos hielos.

Elaboración:

Poner la sandía y el jengibre en el vaso de la batidora, batirlo. Añadir los cubitos de hielo y picarlo fino hasta conseguir una bebida fría.  

 

JUGO DE PEPINO Y MENTA:

Ingredientes para dos personas:

  • 3 cebolletas.
  • 1 pepino.
  • 200 mltos. de agua.
  • Zumo de un limón.
  • Un cuarto de yogur estilo griego.
  • Sal y pimienta al gusto.
  • Una ramita de menta.

Elaboración:

Se cortan los pepinos y las cebolletas, se añade el agua y se bate todo. Se agrega el zumo de limón y el yogur. Después se añaden las hojas de menta (se dejan un par de ellas para añadir al final enteras como decoración), se salpimenta y se ponen  en la nevera durante una hora. Decorar con una hoja de menta encima.

 

BEBIDA DE LIMÓN CON MELOCOTÓN:

Ingredientes para dos personas:

  • 2 limones.
  • Medio melocotón.
  • Medio litro de agua.
  • Azúcar de caña.
  • Hielo ( si se quiere ).

Elaboración:

Se limpian los limones y se exprimen, conservando la corteza. Se licúa el melocotón, y se mezcla con el zumo de limón y el agua. Se rallan las cortezas, se añade el azúcar al gusto y se sirve bien frío. Se puede adornar con la ralladura del limón. Se puede añadir hielo picado si se quiere.